第五百二十六章 春夏秋冬(2 / 2)
“春夏秋冬?”杨永昌有些疑惑,他可没有听过。
章鸿升竖起耳朵听着,从名字上,他可以猜出一些端倪,可又不太确定。
同时,他心中也是极为好奇,这春夏秋冬这道面点的味道。
杨永昌深吸口气道:“不知高厨师可否为我解惑,为什么叫做春夏秋冬?”
高典笑了笑说到:“品尝后就知道了。”
杨永昌闻言,便不再询问。
高典准备的量,还是不少的。
不过在场的人也不少,不可能每个人都分到完整的一份,大多数人,都只是分了四分之一。
众人有些好奇什么叫做春夏秋冬,拿到面点之后,便迫不及待的品尝起来。
也有人拿到的是完整的一份,章鸿升就是其中之一。
春夏秋冬,想来应该是四种味道,而四份面点的有不同的颜色,想来每种颜色都代表一种味道。
章鸿升心里默默猜测。
他觉得自己应该想的没错,不然的话,春夏秋冬的名字,就没有了意义。
绿色、红色、金黄色以及白色,他猜测绿色应该代表的是春、红色代表夏、金黄色代表秋、白色代表冬。
既然如此,那就从春开始品尝好了。
章鸿升心里默默想着,随后他拿起来一块绿色的面点。
这一份是糕点,他浅尝一口,顿时愣住了。
口感是沙沙的,却并不干,吃起来很适口。
一股清新的味道,仿佛河边的青草,夹杂着一股花香。这让章鸿升仿佛行走在春日的河边,那是春天的味道。
这道面点,居然勾起了他对于春天的记忆。
而这绿色的糕点,有着春天的味道。
“红色,应该代表的就是夏。夏日的火辣吗?”魏巧依轻声呢喃。
其实高典说的春夏秋冬,大家很容易猜到,不同颜色代表不同的季节。
红色是最有可能代表夏日的。
魏巧依拿起代表夏日的红色面点,这一块并不是糕点,表皮似乎是糯米的,冰冰凉凉,有些冰皮的感觉。
她咬了一口,心里一惊,这和她刚刚品尝代表春的绿色糕点不同,这里面居然是带馅的。
一口下去,里面的馅儿顿时爆开,进入了口腔。
“好冰!”魏巧依低呼一声。
出乎她意料的是,这份居然是冰凉中带着甜,和外表一点也不符合。
看到红色,她第一印象是辣,火辣也是夏日的标志。
可是里面确实冰凉甜蜜的。
她仔细品尝着,终于品尝出里面的馅是什么,这居然是用杏仁豆腐做的馅。
口感细腻,冰冰凉凉的,好似冰淇淋一般。
一时间,魏巧依仿佛回到了小时候,在炎炎夏日,偷偷拿着零花钱,跑去买冰淇淋时。那美味的冰淇淋入口,瞬间消去夏日的酷热。
这是她对于夏日的记忆。
春与夏,都勾起了她不同的记忆,这让她更加期待接下来的秋与冬。
与她一样期待的,还有杨永昌。
这位老者,迫不及待的拿起代表着秋的面点。
这份和代表春的面点相似,也是糕点类型。
还未放进嘴里,杨永昌就闻到了一股淡淡都桂花香。
糕点入口,口感相比于春,要粗糙一些,一股浓烈的桂花香味,顿时爆发出来。
杨永昌仔细品味着,他惊讶的发现,这并非单纯用的面粉制作,而是用了五谷杂粮。
五谷磨成粉,制作的糕点。
这是丰收的味道,深秋桂花香中,看着沉甸甸的谷物,今年是一个丰收年。
杨永昌小时候,在农村老家,帮着秋收的记忆,瞬间被唤醒了。
这是秋天的味道。
杨永昌眼角,不由流出泪水,或许是回忆起那时候的记忆,让他心里生出一股感动。
最后便是代表冬的白色。
章鸿升看着最后一块,也是代表着冬日的面点。
对于冬天,很多人印象中便是雪白的颜色。
这雪白,是雪的颜色。
冬天应该是冷的,章鸿升伸手去拿起来,顿时收回手,他被烫到了。
前面的三块,都是不烫的,甚至代表夏的红色面点,还是冰的。
没想到,代表冬日的白色面点,居然是滚烫的。
章鸿升用筷子夹起来这块,因为实在太烫了,用手拿不起来。
他品尝着这块代表冬的面点,微微一怔,这居然是一个饺子!
从外表看起来,一点也没有看出来,这居然是饺子。
可是从口感和味道来说,这是饺子无疑了。
这份饺子是很简单的羊肉练习,调味也并不复杂,味道也算不上多么独特。
可是不知为何,章鸿升吃起来,却是热泪盈眶。
吃着这个饺子,他仿佛回到了小时候,在冬天围着火炉,烤着手,等待着母亲包的饺子。
那是他对于冬天的记忆,天气寒冷,可是内心却是火热。
饺子的味道,让他不由想起自己母亲包的饺子,那是他记忆深处的味道,也是另他感动的味道。
春夏秋冬,众人都已经品尝完。
很多人只是尝到了一种,可是仅仅一种,就让他们有一种很奇特的感觉。
品尝到完整面点的人,更是内心极其复杂。
被面点勾起的记忆,久久不能退去。
“这就是春夏秋冬吗?”杨永昌语气有些感慨。
果然,如同高典所说,这道面点不需要解释,只需要品尝,便能知道这为何叫做春夏秋冬。
高典没有说话,这道面点的制作,耗费了他极大的精力。
章鸿升一脸复杂的看着高典,深吸口气说到:“我输了!”
说出这句话时,章鸿升心情难以言明,可是他却是心服口服。
在章鸿升承认自己输了的时候,杨永昌也没有说话,他默认了这个结果。
其实品尝过两者的面点之后,他也知道,章鸿升输了。
魏巧依心情愉悦,也颇为惊喜,她刚才都以为高典赢不了了,可是如今高典再次给了她一个惊喜。
“承让了。”高典说到。
章鸿升摇了摇头道:“输便是输了,只是我有一个疑问。”
“你说。”高典说到。