第四百八十八章 进甲榜(1 / 2)
“莫主编,你们这么快就要走了啊?”
高典问到。
“嗯,该做的都已经做完了,是时候离开了。”莫主编笑着说到。
“那……各位慢走。”高典说到。
临走前,莫主编轻声说到:“等这边弄好了,我会尽快告诉你结果的。”
高典闻言,笑着道了一声谢。
随后,莫主编带领众人离去。
四下无人,高典这才流露出一丝担忧的神色。
也不知道这次能不能进甲榜。
虽说他们还有机会,高典也是这样安慰别人的,可是三年时间,足够改变很多东西。
早三年上甲榜和迟三年上甲榜,两种感觉都是不一样的。
………………
日子一晃而过,《风味》这边也终于给出了结果。
这天。
高典正在厨房里忙碌,忽然电话响起来。
他停下手中的活,走到外面拿出手机,一看是莫主编的电话,高典毫不犹豫的接了起来。
“喂,莫主编。”高典笑着喊了声。
“高厨师打扰了。”莫主编笑着说到。
“没有打扰,这次莫主编打电话过来,可是有结果了?”高典问到。
“哈哈,什么都瞒不住高厨师啊,确实有结果了。我在这里,就恭喜高厨师了。”莫主编笑着说到。
高典闻言,心里顿时涌起一个猜测。
“莫主编的话,意思是我们上榜了?”高典问到。
“没错,恭喜典心楼上榜, 不过排名并不是很高, 只在第三十六名。”莫主编说到。
“已经很好了,多谢莫主编。”高典说到。
“不用谢,都是你们自己努力,和我可没有什么关系。”莫主编笑着说。
两人寒暄了几句, 才挂了电话。
高典心情舒畅愉悦, 恨不得高歌一曲。
上了甲榜,这就是今天听到的最好的消息。
至于排名?
典心楼才发展多久, 能够上甲榜就不错了, 排名就不要多想,那是以后努力的方向。
高典快步回到厨房, 想大家公布了这个喜讯。
顿时, 厨房里响起一阵欢呼。
典心楼进甲榜,这对于他们而言,是共同努力的结果,自身有了参与感, 听到这个消息的时候, 也就更加的开心。
欢呼过后, 姚军才有些说道:“可惜了, 才排三十六名, 排名不算太高。”
他说这话, 也是有着底气的, 当年他在赏味楼工作好多年, 那时候的赏味楼, 基本上稳居前三。
要知道,《风味》可不是只统计面点的饭店, 而是面对的所有饭店。
能够稳居前三,足矣说明赏味楼的实力。
在面点这个行业里, 能够被称之为龙头老大,也就不奇怪了。
现在的典心楼, 比起赏味楼来说,还差的远。
倒不是顶级厨师方面。
说实话, 除了当时魏老爷子还在工作时的赏味楼外, 其余时候的赏味楼,在顶级厨师方面,还不如如今的典心楼。
可是一家餐厅的味道,主要看的, 并不是顶尖厨师的水平。
不管你顶尖厨师有多厉害,你一个人的精力是有限的, 不可能包揽所有面点的制作。
真正要看的, 还是一众二级面点师们。
典心楼的二级面点师,相比于赏味楼二级面点师,整体水平要差一些。
不过这也是没办法,谁让典心楼刚起步没多久呢?
有些事,是需要时间来慢慢沉淀和积累的。
不过,姚军从典心楼身上,看到了无穷的潜力, 未来尝过赏味楼, 也不是什么遥不可及的事。
高典闻言笑道:“已经很好了,毕竟我们典心楼还有很多不足之处。能够进甲榜, 就已经是最好的结果。”
姚军点头,道理是这样的。
对如今的典心楼来说,要争个排名还太早, 先上甲榜才是最重要的。
“典心楼能够进甲榜,离不开大家这段时间的努力,所以我决定,过两天休息,大家一起办个庆功宴。”高典笑着说到。
一时间,厨房里又响起一阵欢呼。
“好了,大家各自回到工作岗位,不能因为进了甲榜就松懈。进甲榜只是第一步,未来的旅途还很长。并且,进了甲榜也是有可能再掉出来的,大家也别掉以轻心。”高典说到。
众人应了声,随后各自继续工作。
随后,高典又将这件事,给外面的工作人员说了声,同样说了放假和庆功宴的事。
这自然又引来大家的欢呼。
不过比起厨房里,外面的欢呼声,要压低了很多。
…………
过了两日, 《风味》公布了最新一期的甲榜。
众多美食爱好者发现, 甲榜的排名,发生了一些变化。
之前在榜的一家餐厅消失,而新多出来一家名为典心楼的餐厅。
并且这家餐厅排名第三十六。
《风味》在这一期,特意用了比较大的篇幅,来介绍典心楼。
这件事,对于美食爱好者来说,并不算什么大事,顶多就是感慨一番,随后记住这家典心楼,心里想着什么时候去品尝一番。
可是对于其他的餐厅来说,这可是一件相当大的事情。
典心楼上甲榜了!
作为新兴餐厅,典心楼的上榜,也意味的新时代的来临。
在如今的甲榜上面,几乎没有近几年新开的餐厅,基本上都是十年以上的餐厅。
更别说像典心楼这种开了两年不到的餐厅,更是蝎子拉屎——独一份。
典心楼的上榜,触动了很多人的神经。
这几年,饮食行业发展迅猛,新开的餐厅数不胜数。
大多数没坚持多久就倒闭了,也有坚持了比较久,甚至生意还挺好的。
之前高典在c城就遇到了老牌餐厅组成的联盟,就是为了对抗新兴餐厅的。
不过新兴餐厅的生意好归好,可是甲榜上却是没有的。
《风味》的甲榜想要上去,没有那么简单。
全国多少家餐厅饭店?
而可以称之为高端饭店,又有多少?
就连高端饭店,也不是所有都能进甲榜。
这可谓是优中选优了。
餐厅的生意,有时候并不完全取决于味道,营销手段也是很重要的。
也正是因为层出不穷的营销手段,才让很多老牌饭店招架不住,抢生意抢的太厉害。
生意上对抗艰难,但是老牌饭店也有优越的地方,那就是甲榜!
你新兴的饭店餐厅生意再好,也没有上甲榜。
可是现在,唯一的优越地方,也被典心楼给打破了。
诚然三十六名的排名,不算太高。
以高典如今的名气,这样的餐厅排名,还有些配不上他。