第二十五章 栗子饼(1 / 2)
学习时间结束,魏连章回答了高典遇到的几个问题,随后便让他回去。
他对高典接下来的学习,做出了安排。
一直在他这里学习,是学不了太多的东西的。有些问题要遇到了才能知道,也只有解决之后才会成长。
旁人空口白话的说,即便是苦口婆心,也留不下太深的印象。
而且魏连章认为,身为一名面点师,就要和食客交流,和同行交流。只有这样才能快速成长。
他虽然已经把事情安排好了,可是却并不着急现在就让高典离开。
他还有一些东西没教,不急着让他离开,等他把一些东西交了再让他离开也不迟。
…………
高典离开之后,先是骑着三轮车回家去。
他今天还要去接自己的堂妹高冉,不过他不能骑着三轮车去。
他这个三轮车是改装过的,两个人也能坐的下,只是不符合交通规则。
高典自认为自己很遵守交通规则的。
吃完午饭,高典拨通了高冉的电话。
高冉的号码是高典向自己母亲要过来的,他和堂妹高冉的联系其实并不多,甚至一年也可能联系不了一次。大多数时候都是过年走亲戚的时候才见一面。
“喂,那位?”
“是我,高典。”
“哥啊,你都已经到车站了吗?”高冉问到。
“马上就过来,你几点的车,什么时候到啊?”高典问到。
“下午两点半到……好像是吧。”高冉说到。
“行,那你们下车之后给我打个电话。”高典说到。
“好的好的。”高冉应了下来。
高典把电话挂断,看了看时间,还有两个多小时,还是坐公交车过去吧,省钱。
到了车站,距离两点半呢还有半个小时,高典觉得无聊,等人的时间实在太难熬了些。
忽然,高典闻到了一股香味,顺着味道寻过去一看,原来是卖栗子饼的。香甜的味道随着风吹,飘散的很远。
栗子饼就是用板栗和面粉做成的饼,广泛流行于各地,是很受欢迎的一种面点。
刚刚吃过午饭的高典,现在并不饿,虽然这栗子饼闻起来很香,可是也没有勾动高典的食欲。
他的脚步朝着做栗子饼的摊位走去,他不是想吃,而是想看。
在这里坐着,闲着也是无聊,正好看看别人是怎么做栗子饼的。
自从高典接触面点之后,他发现自己越来越喜欢面点。
走到一旁视野好的地方站着。
这位摊主和之前高典一样,也是流动摊位,不过和高典不同的是,高典用的是电三轮改装的,而这位摊位则是推车类型的摊位。
栗子饼是现做现卖的,这边摊主在揉面,那边有一个炉子冒着热气。而高典闻到的香味儿,正是从那个炉子里传出来的。
高典注意到,这位摊主揉面和他揉的不一样,他是面粉里加入了板栗泥的,两者混合起揉,慢慢把面团揉成板栗色。
随后摊主把面团搓成一个个小小的圆球,随后轻轻一压,便成了一个个饼子。
这些做好的栗子饼,被摊主放进炉子进行烤制。