第110节(1 / 2)
佛跳墙的做法就是将食材闷在了坛子里,让香味也无法扩散,以至于在揭开盖子的时候,坛子里的香味都争先恐后的涌了出来。
乳白清亮的汤汁里,各种食材被炖得软烂。
多钟食材的味道混合在一起却不显得杂乱。
“我怎么闻到了酒香味。”唐老爷子说道,“辛欣,你这是用了酒坛子吧?”
“是啊。”辛欣点头道。
“我就知道我没有闻错。”唐老爷子哈哈笑道,“最后一道菜了,大家都好好尝尝。”
哪里需要唐老爷子说,在场的人无一不期待这道佛跳墙。
每个人都被分了一碗佛跳墙,唐和玉也没有例外。
他先是低下头闻了闻,赞道,“香!”
具体是什么香,却又太复杂了,让他形容不上来,只知道这香味就是一绝了。
唐和玉喝了一口汤,浓浓的肉香味被他整个包在了嘴里。他才吞咽下去,马上就立刻端起碗大口喝了好几口才停下来。
香滑醇厚的汤,就这汤的味道他就要夸它三天三夜!
唐和玉忽然想起自己之前看到的一句话——
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”真是一点错都没有。
佛跳墙里的食材并不是乱七八糟的混合在一起,各色山珍海味汇集在一个坛子里,每一种食材都有它的作用。
这道汤醇汁香肉美的荤菜,彻底征服了唐家人。
唐老爷子举起大拇指对着辛欣说道,“这汤的味道香醇浓厚,里面的每一种食材都炖得软烂好吃。老爷子我说不出文雅的话来,不过这道菜,太绝了!以后每年我都想吃上一次佛跳墙。丫头,你觉得怎么样?”
“行,只要我有时间,您愿意,我都来给您做。”辛欣笑着说道。
“用它来做整个家宴最后的一道菜实在是太正确了!”唐和玉说道。
他现在无比满足了,找个椅子坐着往后一靠,感觉此时都死而无憾了。
唐和玉忽然想起来自己还没有拍照,马上跳起来拿着手机对着桌子上摆的菜连着拍了几张。
“和玉啊,来来来,给我和辛欣丫头也拍几张!”唐老爷子看到唐和玉拿着手机拍照,说道。
“好呀好呀,我也要和辛欣拍一张。”唐和玉开开心心地拿着手机过来。
他先是给唐老爷子和辛欣单独拍了一张,又给自己和辛欣拍了一张,就这样拍还不过瘾,他动员大家对着自己的手机镜头笑。
“看镜头,看镜头!今天的菜好不好吃,大家一起说!”
也亏唐家人习惯了他的活泼,加上今天确实吃得开心,各个都很配合,笑出大白牙道,“开心!”
拍完一张照片之后,唐和玉检查了一下照片就宣布拍好了。
他选好了九张照片发到了自己的微博上,还特意艾特了辛欣的微博。
这下,想让人不注意唐和玉发的微博都难了。
唐和玉的朋友们最先注意到了他的微博,一个个仔细盯着手机里的美食图,皱着眉留下了评论。
“和玉啊,你用这些空盘子是想告诉我们你到底吃了啥?吃了空气是吗?!”
“凭着容器的选择,我觉得此餐大有来头!”
“那个红红的酱汁是不是樱桃肉?!”
能和唐和玉成为朋友的人,也没少吃辛欣的餐馆的菜,毕竟大家爱好相同。
唐和玉贼得很,发出来的照片里,盘子上面只残留着酱汁,其他什么都没有!
非要大家凭空猜测,惹得众人议论纷纷。
没过多久,辛欣的粉丝团也赶了过来,加上凑热闹的网友,一群人对着唐和玉发的照片不断地猜测。
而引起这场风波的人,唐和玉得意洋洋的收回手机。
“空盘行动,从我唐家做起。”
……
唐家的家宴结束之后,辛欣一行人还没来得及返程,辛欣就接到了一封来自中西料理交流会的邀请函。
与此同时,之前拍摄过辛家餐馆和辛欣的餐馆的纪录片,也准备登陆国家记录片频道了。
第九十二章
“看来要请假一段时间了。”辛欣看着邀请函上的时间说道。
九月份开学季, 偏偏这场交流会也要持续一个月。
凤炎摸了摸辛欣的头发,“辛欣, 这邀请函上面说是交流会,实际上是一场比赛。”
辛欣了然道,“我想也是,交流就是要切磋的嘛。”
“这场比赛获得第一, 你就可以拿到承办国宴的资格。”凤炎忽然笑道。