第三百八十九章 师徒(1 / 2)
在和高典说过之后,张亚菲就没有什么心理负担,每天如往常一样,在典心楼上班,不是请教高典问题。
似乎上次以后,张亚菲向高典请教问题的频率更高了一些。
高典也有空给她解答,这种教人的过程,也是一种对自身所学的回顾与整理。
如今,高典也明白了之前魏巧依的感受。
他还记得,在遇见魏巧依之后,就没怎么见她努力过。
之前开甜品店时,也只是很平常地做着甜品,并不没有多么努力。
后来参加比赛,高典每天都在练习保持手感,可是魏巧依一副无所谓的样子。
也就是在典心楼开业之后,她才开始努力起来。
以前高典不理解,现在他也懂了,因为他也走到了和魏巧依同样的地步。
到了他这个水平,努力已经无法让他的厨艺进步,现在就是卡在一个瓶颈,想要突破这个瓶颈,需要的就是明确自身的道路。
现在高典每天,都是在完成工作,也有练习的时候,不过不是为了让厨艺进步,而是增加积累。
像他老师留给他的菜谱,高典在练习着,还有顾同舟教他的龙须面,也在熟悉着。
随着他会的面点越来越多,他自身的积累也越发的深厚。
高典正在做着面点,做完一道之后,正打算休息一下。
这时候,魏巧依走过来说到:“我后天可能需要耽搁一下。”
高典应到:“好。”
随后,他沉吟一会儿,说到:“你这个时候耽搁,莫非是……你考试申请下来了?”
魏巧依笑着点头道:“没错。”
高典闻言,笑道:“那恭喜啊。”
“现在说恭喜还太早,等我过了之后,再说也不迟。”魏巧依笑着说到。
“你肯定能够通过。”高典说到。
“还不一定呢,不过借你吉言。”魏巧依笑着说。
“那我可以去观摩观摩吗?”高典问到。
他对特一级面点师的考试有些好奇,想要提前去看看。
魏巧依却摇头道:“你去看了没用。”
“为什么?”高典问到。
“因为每个人考试都是不一样的,我的考试对你而言,并没有什么太大的参考意义。”魏巧依说。
“这样啊,那行吧。”高典应了声。
…………
“师父,咱们就这样过去,真的可以吗?”康南志问到。
他的师父,是一名中年男子,中间的头发已经掉光,成了地中海发型。身材有些发福,但看起来并不是很胖。
听到康南志的话,他说到:“自然是可以的。”
康南志依旧有些担忧,不太自信的说:“师父,我觉得咱们可以再多想想。”
中年男子不满的看向康南志说到:“瞧你那样子,这还有什么可以考虑的?走吧!”
康南志有些无奈,他师父的态度这样强硬,他也只好跟上去。
两人径直走向典心楼,此刻典心楼里的生意正好,客人还有许多。
走进去,享受着热情的招待,两人走进去,点了一些面点。
典心楼的特色是限定菜品。
但限定菜品也是随机出现的,如果你运气好,遇到了可以点的限定菜品,那么请千万不要犹豫,立马点了。不然你迟疑一会儿,可能就会被别人抢走。
这都是因为限定菜品太抢手了,但凡了解情况的,都会遇到就点。
两人这次点餐的过程,没有出现限定菜谱,无奈之下两人也就点了一些普通的面点。
要不说办事效率还挺快的呢,这没过多久,两人的面点就被端了上来。
康南志慢慢品尝着面点,不一会他皱眉道:“师父,这面点并没有外面说的那么好吃啊。”
他师父倒是不介意,说到:“这个很正常,毕竟咱们没有点到限定菜品。”
康南志闻言,露出一丝忧虑道:“那……该怎么办?这样我们就不能提前知道高典的水平了。”
他们来此的目的,就是为了提前得知高典的厨艺水平。
这在他们计划中,是很关键的一点。
只要尝一尝高典做的菜品,那么就大概能够估计出他的真实水平了。
在日常的工作中,的确不会发挥出全部的水平,可是悄悄朝高估算一点,就能猜到其真实的面点水平了。
但是现在,他们并没有尝到高典做的面点,也就无从猜测其真实的水平了。
康南志师父闻言,却是散发出一股强烈的自信,说到:“放心吧,即便不知道又如何,只要他不是特一级面点师,那一切都好说。”
高典肯定不是特一级面点师,这个并不是那么好突破的,很多人卡在一级面点师顶尖水平上,一辈子也成为不了特一级面点师。
他们知道要怎样才能成为特一级面点师,可是却一直没有办法。
就像很多人知道,怎样才能成为一级面点师,可就是成为不了一样。
他就是被卡在这个关卡多年的人,他不是特一级面点师,但是在一级面点师这个层次中,算是最顶尖的一小撮人。
之所以那么有把握高典不是特一级面点师,是因为每个一级面点师在成为特一级面点师之前,都会有一个出名的过程。
并且,作为特一级面点师考核的前置条件之一,担任总厨这一点,高典并没有达到。
所以他才如此肯定。
只要不是特一级面点师,他就有自信。
听到自己师父如此自信的话,康南志心里也涌起一股冲动。
是啊,那高典再怎么厉害,也总不能是特一级面点师吧?
康南志啊康南志!你是被高典击败几次之后,就惧怕他了吗?
他默默在心里说着。
康南志回忆起和高典的交集,两人的交集是在一家刀削面馆,当时他一个朋友想要将那家刀削面馆给盘下来做生意。可是那面馆的老头死活不同意,最后他的那个朋友说出用厨艺决定面馆归属。
当时康南志受到邀请,去帮那位朋友镇场子,也就是在那个时候,他和高典相遇,并且进行了一次厨艺比试。
那个时候的高典,还很稚嫩,不过二级面点师的水平,而康南志那时就已经是一级面点师水平。
两人的交手,应该是毫无悬念的才是,可是康南志却输了。
虽然有着他做的面点不擅长的原因,但是更大的原因却是,他大意了。