第一百六十五章 做月饼(祝大家中秋快乐)(2 / 2)
包好的月饼还要用模具压定型,这样烤出来才好看。
这个工作,就落到刚刚收拾完的高华强身上。
一家人围在厨房里,慢慢制作着月饼。
定好型的月饼,高典送入烤箱里面烘烤,这也比较花费时间。
不过好在并不无聊,一家人聊着天,手里制作的月饼,一旁烤箱正在工作,一股月饼的香味从里面弥漫出来。
大部分月饼做好,高典又开始制作另外一种月饼——冰皮月饼。
所谓冰皮月饼,其实就是用糯米粉制作饼皮,然后放锅里蒸熟后拿来包馅。
由于糯米粉蒸熟之后是呈半透明状,用来制作月饼,就好似冰雕一般,特别是经过冷藏之后,凉凉的月饼,别有一番风味。
这冰皮月饼高典也是第一次做,不过网上有教程和配方,虽然不会太好吃,但是以高典如今的水平,做出来也不会太难吃。
没有见过冰皮月饼的夫妻两,觉得有些不可思议,这月饼还能是这样的?
为了冰皮月饼,高典特意准备了一种特殊的内馅——冰淇淋!
不是什么很好的冰淇淋,只是在商店里面买的那种盒装冰淇淋。
冰淇淋月饼!
外面用的是冰皮,里面包的冰淇淋内馅。
这种月饼只能冷冻后食用,冷藏都是不行的。
今日,两老口可算见识到了,月饼还有要冻过才能吃的。
冰淇淋月饼比较特殊,高典并没有做太多,他就是为了满足自己的口腹之欲才做的,不打算拿来送人。
以前他就听说过冰淇淋月饼,只是太贵,一直舍不得买,也就一直没有吃过,这次也算是满足一下自己的好奇心吧。
时间慢慢过去,月饼也一批一批的烤好,高典用买来的袋子封装好,和外面买的月饼包装没办法比,不过也比用塑料袋提着要强。
忙碌到很晚,才去洗漱睡觉。
…………
次日,一家人早早起床,吃过早饭后就收拾东西,准备前往高典大伯家过中秋。
高典爷爷奶奶都是住在大伯家里的,有时候也会在他们家或者三叔家里住一段时间,不过都住的不太久,基本上就是在大伯家里住。
过中秋是一家团圆的日子,在中秋这天,他们一家人都会去大伯家里团圆。
不仅仅是他们,还是高典三叔一家人,以及他的两个姑姑一家也会来。
其实他们今天要去的地方,不仅仅只有大伯那里一处,还会会高典舅舅那里,去看望一下他外公外婆。
没办法,团圆的日子都远在今天,中午饭过不去,就只有过去吃晚饭了。
提上月饼,一家人出发了。
来到街上,高华强又去买了些牛奶水果什么的,虽然过中秋是送月饼,可是也不能仅仅只送月饼啊。
当高典来到大伯家里时,三叔他们都已经到了,见到高典来,三叔高声喊到:“咱们的冠军来了!”
闻言,高典的爷爷奶奶,大伯和大伯母都出来,看着高典像是看见什么稀罕物一般。
“小典什么时候回来的?”奶奶拉住高典问到。
“前天回来的。”高典说。
“不错,得了那什么比赛的冠军,还是不错的。”爷爷开怀大笑。
高典心里有些疑惑,自己得冠军的事,怎么好像大家都知道了?
爷爷奶奶拉着高典聊了一会儿,其实也没有聊什么,主要是看到高典有出息了,两位老人家高兴。
等爷爷奶奶放开,三叔走过来问到:“小典,小冉怎么没和你一起回来?”
高典看着三叔关切的眼神,却不好出卖高冉的。
高典这一辈,基本上都是独生子女,高典是,高冉也是。
虽然作为一个女孩子,可是高冉却很得宠,可能是她嘴甜的缘故,高典三叔也把她捧在手心,从小就没让她受过委屈。
现在自家养的白菜要被猪拱了,高典很难想象三叔会是怎样一副表情,或许会直接冲过去把许孔杰打一顿也不一定。
“她可能公司有事,就没有回来。”高典说到。
“真是的,过中秋也不知道回来一趟,这丫头!”三叔不满的嘟囔了一句,倒是没有怀疑什么。
不一会儿,高典大哥和大嫂一家人回来。
高典大哥比高典大四岁,早早就结了婚,现在孩子都已经上小学了。
估计是因为大哥结婚早的缘故,高典母亲一直很着急高典的婚事,高典一直不结婚,她心里就一直担忧。
也是由于周艳霞的这份担忧,才有了高冉的任务。
高典倒是不着急结婚,经济基础都没有,结什么婚啊!
高典大哥的孩子是一个虎头虎脑的小男孩,更小的时候,就很喜欢粘着高典。
这一到,便高呼着:“二叔!二叔!”
蹦蹦跳跳的朝着高典跑过来。
后面还有高典嫂子的呼喊声:“慢点跑!小心别摔着!”
小男孩跑到高典面前,拉着他的裤腿。
“二叔,有没有给我带好吃的啊!”
“带了月饼。”高典说到。
小男孩苦着脸,嫌弃道:“我不喜欢吃月饼,一点也不好吃。”
“二叔带的月饼不一样,可好吃了。”高典笑着说到。
“真的吗?”小男孩问到。
“当然是真的,二叔什么时候骗过你。”高典说到。
“那我想尝尝。”小男孩说。
“我拿给你爷爷,你问你爷爷放在哪儿的。”高典说到。
他的月饼一来,确实交给了大伯。
毕竟月饼加上牛奶水果,重量还是不轻,高典自然不可能递给自己爷爷奶奶拿着。
小男孩闻言,一溜烟儿跑进房子里面,呼喊着:“爷爷!爷爷!我想吃月饼。”
高典大哥和大嫂走过来,高典发现大嫂的肚子挺起,不由疑惑的看向自己大哥。
“大哥,你们这是打算要二娃啊?”高典问到。
“对啊,这不是三胎都开放了嘛,我和你嫂子商量一下,打算要个二娃。”高典大哥笑着说到。
这时高典大嫂说:“你大哥天天就想要个女儿,这不在我耳边念叨好久了。”