第五十二章 专注状态(1 / 2)
时间一晃而过。
这几天里,许孔杰基本上每天都会来蹭饭。
高典也没有办法,毕竟许孔杰都说了,冰箱的钱就当他的饭钱了。
高典虽然明白许孔杰的狼子野心,可是也阻止不了。
也罢,就看他们自己的缘分吧。
这几天时间里,高典通过自己不懈的努力,加上外挂的辅助,进步很大。
他揉出来的面,和一个周之前不一样了。
只是赏味楼里都没人发现。
高典和吴兴林都是作为学徒,说的更加直白一点,就是揉面的工具人。
他们只是接受揉面的任务,至于揉出来的面团谁用,那就不是他们能管的事。
一个组里和出来的面团,都是放在一起的,想用那种,自己去拿就行。而放在一起的面团,谁知道哪团是谁和出来的?
若是一直关注高典与吴兴林,然后把两人的揉出来的面团放在一起比对,那么就能知道高典的进步了。
可惜没有谁有这个空闲,大家都很忙,谁会一直关注着两人啊?
甚至包括与高典打了赌的兰元,也是忙得不可开交。
倒是有一个人一直关注着高典,那就是吴兴林。
作为高典比试的对手,自然对他很是关注。
可惜吴兴林的眼光太差,经验也不足,他仅仅凭借自己的眼光,根本分不出来自己与高典谁和的面更好。
至于去试探高典的底细,吴兴林在一开始就试探过,后面则完全没这个想法。
一个周的时间,高典还能超过自己不成?
吴兴林内心有些强大的自信,这次比试肯定是自己赢!
今天,终于到了比试的日子。
两人的比试放在了早上空闲的那段时间内。
也只有这段时间,大家才有时间看两人的比试。
赏味楼厨房里,所有人都放下手里的事,将两人团团围住。
即便是一、三组的人,都围过来看热闹。
工作乏味的时间里,有这样一件有趣的事,怎么能够不围观呢?
要知道,即便是赏味楼厨房里,也不是时常有比试的。
虽然只是两个学徒之间的比试,远远不够精彩,可是也相当有趣了。
对于比试的结果,众人都能猜的到,不用说,肯定是吴兴林赢。
揉面的台前,高典与吴兴林相对而立,两人面前分别放着面粉。
二组组长姚军站在两人中间,这次比试,他是裁判。
他是一级面点师,同时又是二组的组长,没人比他更适合当裁判。
姚军看着两人问到:“你们两个比试和面,但是常用面团有五种,为了更好的评判,你们两个和同一种面团。至于和什么,你们自己选择。”
赏味楼的常用面团确实是五种,可是二组常用的面团准确的来说,只有三种,分别是温水面团、冷水面团和发酵面团,而沸水面团和油酥面团偶尔也在用,不过用到的时间都很少。
高典想了想说道:“我无所谓。”
他真的无所谓的,他来赏味楼的时间不长,二组常用的三种面团,他接触的都差不多。
至于另外两种,高典想必吴兴林也不会选择,毕竟他也是二组的学徒,肯定会选择自己熟悉的。
若是两人争执起来,高典不确定他们会帮谁。
与其如此,他还不如把选择权交给吴兴林。
“我选择冷水面团!”
吴兴林沉声说到。