第98章（1 / 2）
雇工还跟秦浈道：我捕鱼多年，对虾蟹也有些了解，就拿蟹来说，它每脱壳一次，都是生死大关，只有脱壳了才能飞速长大。我观这里的蟹，熬不过脱壳的蟹十分少，而且这脱壳的次数也比自然生长的蟹多。
秦浈已经见怪不怪了，道：我家官人养的鱼长得也是十分快，她说养殖跟耕种一样，若是放任之，那收成自然差；若是遵从其习性来养殖、耕作，收成会好许多。
雇工暗戳戳地决定学习唐斯羡的养殖技术，将来哪天不给唐斯羡干活了，他也能自己去养虾蟹。
到了夏天，唐斯羡的虾蟹已经养了半年了。原本她养的这种青虾的生长周期就比较短，只有十四、十五个月，加上有泉珠的作用，半年的青虾的个头就已经很大了。
忙完了产春茶旺季的唐斯羡就将青虾捞上来，拿到酒楼给厨子加工再邀请一些朋友同僚一起品尝。
居住在鄱阳湖边上的人餐桌上的食材多数是鱼、虾，但既然是唐斯羡养的虾，众人还是颇给面子前去赴约。
以虾为原料的菜肴十分多，但是应唐斯羡的要求，只做了几道重点突出虾的味道的菜肴，如虾蕈羹、炸虾、用虾做馅的虾饺等等，因而有人为这场宴席起了全虾宴的雅名。
在宴请众多朋友同僚时，唐斯羡并没有忘记秦浈，她携着秦浈大大方方地出现在众人的面前。众人才发现，他们似乎是第一次见唐斯羡在如此场合带秦浈出来。
唐斯羡没有过多地说明她为何带秦浈，只是这一个举动就让众人清楚秦浈在唐斯羡心目中的地位，因此本来打算宴席后去瓦舍玩乐的人也不敢邀请唐斯羡了。
不过很快，他们就没有这么多小心思了。第一道菜端上来后，他们瞬间被那扑鼻的香气所诱惑，所有的心思都在美食上面了。
他们迫不及待地夹起一个虾饺送入口中，一咬，鲜热的汤汁便流了出来，溢满口腔，接着便是那鲜嫩的虾肉，好吃得他们几乎没有怎么咀嚼就给咽下去了。
都说食不言寝不语，他们却顾不得这些，忙道：这汤汁味道鲜甜，这虾鲜滑细嫩，比我吃过的虾都要好吃！
唐斯羡笑了笑，没有管他们，而是给秦浈夹了个虾饺，道：娘子尝尝，这是我特意让酒楼的厨子做的。
秦浈只听她兄长说过京师开封那边有灌汤馒头，便是在皮里将汤汁、肉馅放一块儿蒸。而灌汤馒头里，汤才是最重要的，可这虾饺里的汤最多只是虾的佐料，重点还是在于虾。
以前怎么没吃过你做的虾饺？秦浈问。
唐斯羡心想，这是岭南那边的美食，若不是吃到虾，她也想不起来。
她道：我不会做饺子皮，不过没关系，日后我做给娘子吃就行了！
秦浈对她这个答案十分满意。等其余菜端上来时，她也体贴一回，给唐斯羡剥虾壳。
众电灯泡：
嘴里的虾忽然没有滋味了是怎么一回事？
吃虾的人吃得津津有味，看的人也看得口水直流。等宴席差不多结束的时候，酒楼的掌柜便找到了她，问：唐大官人，小的斗胆一问，不知这虾是从何处买的？
我姑母养的，你想买？唐斯羡问。
掌柜既然知道是她姑母养的，也知道压价的难处，便径直问：不知唐大官人的姑母的虾怎么卖？
唐斯羡知道饶州的寻常虾十几文一斤，不过那些都是小虾。她养的虾又大又美味，价格自然要涨一倍。
散买三十五文一斤，批发的话，三十文一斤。
批发？
就是买得多。
掌柜有些犹豫，唐斯羡也不想在吃饭的时候跟他谈生意，便道：你先考虑，考虑好了再找我娘子，如今那些虾，是我娘子在打理。
唐斯羡那五亩湖泊，因虾蟹混养的缘故，哪怕加上自己被泉珠吸引来的虾，半年亩产也就六十多公斤。也就是说，五亩湖泊半年产三百多公斤虾，以一斤三十文来算，能得二十贯钱左右。
扣除成本，大约剩下十八贯钱，半年十八贯钱，每个月三贯钱，这个数目也很可观了。而且虾能养两季，若是再加上蟹，那效益确实不错。
再说唐斯羡请客吃饭也不是单纯地想与他们增进关系，她在乐平县时就是有人帮忙推广，她的鱼才能迅速地找到销路。如今这些朋友同僚中不乏交友广泛的人，若有他们的帮忙，她的虾蟹也一样能找到销路。
果然，在全虾宴之后，便有人登门找秦浈谈买卖。
在唐斯羡的虾蟹大卖时，乡里也正处于青黄不接的时期，今年种的稻谷还未长好，去年的粮食又已经吃完，不少家中没有积粮的人家不得不找富户贷米。
唐斯羡听闻唐家就找朝廷贷了四千石米，而且基于唐家发生的那些事，这次唐赟亲自督办此事。
秦浈也跟唐斯羡商议买米，后者疑惑：我们家的米还够吃不是吗？
秦浈道：我见今年的雨水多，且回想往年的下雨情况，猜今年夏秋或许会有水灾，所以得早些准备粮食备着，免得届时收成不好，米价暴涨。
唐斯羡这才想起，饶州也是个洪涝灾害严重的地方。也幸亏她在建造房屋时，特意让地基高出地面半米，加上门槛，只要不是那种几十年一遇的大洪水，倒也不用太担心。
唐斯羡道：那就依娘子的，还有今年的稻谷我们不卖了，都留着自家吃。
她们的田今年种得早，且也早熟，大约五月底就能收割了，但愿那时候没有水灾发生。
而到了五月中旬，唐斯羡与秦浈准备回乡安排人收割水稻，忽然收到了京师传来的讣告皇帝驾崩了。
皇帝驾崩对百姓的影响不大，但是唐斯羡身为官员，还是有一定的守则的，比如在百日内不能出去吃喝玩乐，还得写一封悼念先皇的文书递进京，否则极有可能被人弹劾。
唐斯羡乐道：正好，这些日子没有什么娱乐，我们便回乡种田吧！
三日后，才十七岁的太子就在荣相等的辅佐下登基了。
因新皇年轻，所以太后临朝听政，丁相被一贬再贬，朝中诸多官员便以荣相马首是瞻。荣氏门庭比以往更加繁荣。
唐斯羡只是个小角色，在这次加官进爵中并没有份。倒是秦阮伦，因新皇登基，决定次年开恩科，故而本来兴许要多等两年才能参加的科举，他明年就能参加了。
在州学潜心进修了一年，他的诗赋、策论等都大有长进，较之去年，他的心性也得到了磨炼。加上新皇开恩科，一般录取的名额会适当加多，因此，对这次的考试特别有信心。
喜上加喜的是，顾依山也传来了好消息。
秦家终于要有第三代了，这个消息让秦雩和苏氏高兴不已，但因为还未满三个月，所以这个消息就只有秦家人以及唐斯羡知道。
为此秦浈回乡时，还特意用她药圃里的草药调配了些安胎、进补的药材给苏氏：娘，这些是补身子的药材，平常熬汤时放一小包就足够了。这些是危急情况时，郎中开的方子里可能会用到的。
秦浈熟读医书，自然知道里面关于养胎、安胎等的方子，以及所用的药材都有哪些。
好，娘给放起来。苏氏高兴得都没空关心秦浈的肚子了。
秦浈又去找秦雩：爹，家里今年收成如何？
一亩地应该有三四石，差不到哪里去。秦雩道。