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《把酒话桑麻 [金推]》TXT全集下载_10(1 / 2)

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孟初晞忍不住露出了笑意,脚步越发快了。等到她走到刘大婶屋前的田埂上时小姑娘已经下了坡,急匆匆往这里小跑。

孟初晞的笑自打她下来就没停过,真像养了个可爱的乖女儿。周清梧跑到她跟前伸手就要替她拿东西,孟初晞把手中方才柳家嫂子送的两颗青菜和调味品递给她,温声道:“跑这么急,肚子还疼么?”

周清梧摇了摇头连忙比划道:东西这么多,累着了吧。

孟初晞摇头提着手里的肉笑道:“不沉的,我不累,回去吧,今晚给你做好吃的。”

周清梧看了看手里的东西,又瞅了下孟初晞手中的,比划到:你买了什么东西?

“嗯,回去清梧就知道了。”说罢两人并肩往家里走去,周清梧不会说话,比划也费事,回去的路上就听着孟初晞和她讲下午出去看到的趣事,神态认真,眼睛时不时落在孟初晞脸上,嘴角笑出一抹浅浅的梨涡。

刘氏出来喂鸡时看到两人走过去,忍不住对着身边的丈夫笑道:“清梧丫头真是福气到了,捡了个孟初晞,两人感情可是真好。”

周石山依旧严肃着脸,但是也多看了一眼,开口道:“那姑娘人不错。”知道丈夫平日里不爱多说话,听到这么一句就让她有些惊奇,忍不住笑开了。

回家后,孟初晞把手里的红枣和红糖递给周清梧:“这个你放好,待会儿我给你煮红糖红枣汤,以后若是再来月事可以喝一点,便不会那么疼了。”

周清梧看得一愣,随后满脸心疼:这红糖很贵,太浪费了。

孟初晞盯着她,打开纸包给她看,小心翼翼道:“我就买了两块,就是怕你生气。这女孩儿家的事尤为要紧,马虎不得,疼起来太难受了。”

她说得认真,而且东西都买了,周清梧只是心疼孟初晞为了自己花银子,却不是怪孟初晞,更不会生她气。她抿了下唇有些急切地比了比:我没生气。

孟初晞眼神可不相信,又小心翼翼把自己放一边的纸包打开露出有些油腻的荷叶:“我买了几斤猪板油,还有一截大骨头,这些零碎加起来一共花了一百多文。”

她那双琥珀色眸子牢牢锁在周清梧脸上,眼里有些紧张,似乎就怕周清梧不高兴,这让周清梧又无奈又有些好笑,这样的孟初晞可怜巴巴的像个孩子一样。

虽然的确是过惯了苦日子舍不得花了这么多银钱,但是买的肉和骨头能给孟初晞改善伙食,她并不会为这个心疼,反而有些懊悔自己挣不了多少银钱让她过好些,只能占她的便宜让她破费。

于是她又伸手比划到:我真的没生气,是我没用没多少银钱,让你跟着我受苦,还破费这么多。

她们在一起朝夕相处了三个多月,周清梧的手势孟初晞已经基本可以看懂了,当下伸手在她额头轻弹了一记,语重心长道:“周清梧小姑娘,你要记得,你才是这个家的主人,我的银子都是你在管着,我也是被你收留的。我现下有银子了我才能心安理得住在你家,不然我就要惶恐了。所以不要总觉得你在占我便宜,你待我好,于我有恩,我自然也要回报你。况且现下我是把你当成我唯一的亲人了,你还在和我计较这些,是不是你还在把我当外人?”

说这话时她眉头微微蹙起,表情有些许难过失落,周清梧看得心里一揪,连忙摆手,随后急切比划着:不是,我没把你当外人,你很好,我只是……

她到最后急得满脸通红,却也不知道该如何表达。如果是她自个儿的银钱,只要孟初晞想要,她都舍得给她买,孟初晞是个很好的人,她也很喜欢,很喜欢她。

可是每天看着孟初晞和她一起辛苦地干活,还要破费银子给她买东西,就是那些好吃的,孟初晞买回来都是催着她吃。她很清楚孟初晞其实就为了给她改善伙食,越是明白孟初晞的好,周清梧越是不敢心安理得地接受。

她太好了,好的让自己害怕,害怕这种好有一天终究也会离开,到时候她该怎么回到那暗无天日的生活中去。

孟初晞看着她从焦急到失落,现下脸上依稀流露出一丝不安和苦涩,忍不住敛起了眉,这小姑娘又在胡思乱想什么呢。

她叹了口气,把怀中的钱袋子拿出来递到周清梧怀里,“这是我今儿卖冬笋得的银子,用了些后还剩两百九十七文,我知道我们日子还不富裕,我不会乱花钱,以后我也会想办法挣钱,不会坐吃山空的。其实这些日子除了买地是我出了大头,其他基本都是你掙的。”

周清梧抬头看着她,情绪已经有些绷不住了。知道她想什么的孟初晞盯着小姑娘的眼睛,伸手摸了摸她的脑袋,凑近虚抱着她认真道:“无论我能不能记起来,会不会离开,清梧在我心里都是最特别最重要的一个存在。”

周清梧眼泪没忍住倏然落了下来,她也不知道为什么突然想到这个事,以至于把控不住情绪了,可是孟初晞却什么都知道。

第25章

孟初晞哄了她一会儿, 看着天色不早,她摸了摸肚子道:“肚子饿啦, 我们去做饭吧。”

周清梧忙拉住她, 伸手比划:我去,你累了, 休息一下。

孟初晞伸手牵了她, 小姑娘手不像之前暖乎乎的了,有点凉。冬日褪去暖阳的黄昏寒气很重,周清梧在外面等她,估计是在外面吹了很久风了。

“手这么凉了, 怎么不知道回屋,你才肚子疼要保暖的。”握着她的手揉搓着, 孟初晞边说边把人拽进去。

她其实也怕冷,从小到大温度低了就手脚冰冷, 但是发热也很快,盖了被子或者动了起来就暖烘烘的。她这具身体倒是和她原本的一个样子, 走了路暖乎乎的,这下毫不客气说起了周清梧。

周清梧被她用这个有些别扭的姿势牵进去, 手陷入一团温暖中。孟初晞掌心因着这些日子和她一起干活也起了一层薄薄的茧子, 但是还是柔软细腻的,被她拢着特别舒服。

因为这个想法,周清梧耳朵忍不住红了, 眼神垂下来又忍不住抬起头, 悄悄看一眼前面的人, 虽然有些羞窘,但是一股说不出来甜意像一个个泡泡一样咕嘟往外冒,又被她赶紧压下去,周而复始。

直到她把灶内火升起来了,还是按耐不住,瞅一眼在淘米的人嘴角就抑制不住上扬,和方才那突如其来里的难受形成鲜明的对比。

孟初晞虽然在淘米但是还是能察觉到小姑娘像蜗牛一样,时不时探出触角打量她的眼神,抬眸看着灶间坐着的人,忍不住笑了起来:“做什么偷偷摸摸开心?”

被抓了个现形,周清梧眼神立刻一缩,埋头添柴火,灶内火焰映着她的脸,染上了一层绯色,到不知是不是又害羞了。

孟初晞看得觉得可爱得紧,低头失笑着下了混好的杂粮米,去处理今晚要做的菜。

周清梧把火烧旺了,连忙过去帮着把冬笋剥了。家里留下吃的个头不大,有些还被碰伤了,不过冬笋小一些虽然卖相不好肉不多,却更嫩一些,反而更好吃。

孟初晞看她麻利处理着笋,就在一边把猪肉切好,大块的猪油白花花的,堆满了一盆,孟初晞手下不停把那块肥肉相间的肉切成薄片备用。

那边冬笋也剥的差不多,快刀切成片,整齐摆好。等到锅里烧开了把米沥起来,孟初晞又加了一瓢水,转头对周清梧道:“我得先把冬笋焯水,本来说给你做冬笋三鲜汤,但是今天去没找到有卖蘑菇的,只能让你尝尝冬笋肉片了。”

周清梧摆了摆手,又比划道:你做的都好吃。

小姑娘太捧场了,孟初晞笑得开心,把焯过水的笋片放一边晾着,等着泡发去掉冬笋的麻味,将准备好的一大盆猪板油倒入锅中。

看着孟初晞放了盐又倒入一碗水周清梧有些惊讶,她急忙比划:会炸油。

孟初晞温笑道:“没事的,火候不用太大,慢慢熬,加一点水猪油颜色会更漂亮,不会炸油的。”

周清梧听罢犹豫地点了点头,但是一直靠着孟初晞站着,死死盯着锅里,那模样仿佛一炸锅就要把孟初晞护住拖远了。

孟初晞看着她那如临大敌的模样,又想笑又动容,“真的没事的,放心。”

她时不时看一下火候,中小火慢慢熬,水很快开了,但是奇怪的是果真没有炸油,只有油在锅中滋滋作响,猪油的香味充满整个厨房,勾的人忍不住流口水。

水份已经蒸发干净,油渣逐渐金黄浮在油表面,孟初晞又放入几根香葱给油提香,等葱香出来捞出,开始将多余的油舀进油罐,继续熬油渣。火候到了后香味愈发浓郁,连孟初晞都忍不住吸了几口气。

以前除了回家能遇到爷爷熬猪油,她在那个大城市求学时再也没做过了。那个时代人们都不怎么吃猪油,就连她为了健康也不怎么吃了。

来到这大衍王朝,猪油就是稀罕的好东西。庄稼人是高强度劳动的,不吃荤油根本顶不住饿,孟初晞也已经好久没吃过多少油腥了,的确是馋极了。

转头看着鼻子止不住煽动又努力克制的周清梧,孟初晞把油渣捡出来放进瓷碗中,把碗中碾碎的盐花洒在上面拌一拌,夹了一块送到周清梧面:“来尝一个,特别香。”

她脸上都是笑意,声音又温柔,这有些微烫的油渣散发着香味送到了嘴边,周清梧红着脸张嘴吃进去,耳边那人还在提醒:“当心烫。”

油渣色泽金黄裹着细碎的盐粒,微咸的粗大盐粒被孟初晞碾碎,在口中化开后咸味立刻被油渣中和。油脂已经被熬得差不多了,咬一口,又酥又香脆,还有一点点的热油渗在牙齿之间,越咀嚼越能品到那股鲜香味,好吃极了。

周清梧伸手比了个拇指:好吃。

随后她催促孟初晞:你尝尝

孟初晞见状夹了一个放进自己嘴里,香味在口中弥漫出来,她点了点头,含糊道:“好吃,特别香。”

说罢她把筷子放一边开口道:“你喜欢就再吃一些,不过不能贪多,吃多了太油腻,待会儿我用剩下的炒青菜,味道也很棒的。”

油锅透亮干净不需要再洗,用来炒青菜是最合适不过的。素菜吃油,她往里倒了一些油,周清梧赶紧去添柴火。等到油热后放入蒜片切入菜梗先炒,等到火候差不多了再加入菜叶子。

遇上热油后青菜叶子立刻变得鲜亮起来,色泽十分翠绿,香味也在油脂中迸发出来,眼看差不多了放入一些油渣继续翻炒煸香,加入盐调味品立刻出锅,油量的青菜油渣看起来格外让人有食欲。

炒好菜就是接下来压轴的冬笋肉片了,姜蒜切好备用,热锅烧油放入葱姜蒜,特有的香味立刻盈满于鼻。孟初晞油给的并不多,因为肉片便是肥瘦相间,放入的肉片翻炒出了油,滋滋作响间香味也越发浓郁。

看肉片出了部分油,孟初晞立刻倒入焯好的冬笋片。这肉炒的时机一定要把握好,太早了油腻,火候过了就没了肉的鲜嫩,等到临出锅加入酱油和醋调味,出锅前再撒上一层葱花,色香味俱全的冬笋肉片就出锅了。

自从爹娘不在后周清梧对吃的要求就只有吃饱,再加上生活拮据,别提菜了,米饭都没吃过几回,这卖相这么漂亮的吃食,她太久没见过了,当下对孟初晞更是越发钦佩。

旁边锅中的米饭已经蒸熟了,天色已经是肉眼可见地在暗下去,孟初晞洗了手叫周清梧:“开饭了,今天中午吃的简单,晚上丰盛一些了,不过不能吃太多了哦,免得睡觉不舒服。”

小桌上摆着两道菜,孟初晞和周清梧对面而坐,现下两人吃的还不是白米饭,在没真正确保收入来源时孟初晞也是尽量节省开支,一部分米配着大豆和粟做的杂粮就是她们主要的吃食了。不过目标不能变,得把这十五岁的小姑娘养水灵一点。

周清梧吃饭特别斯文,反倒是常年住宿在学校抢饭吃的孟初晞养成了一个毛病,吃饭速度很快,虽然不粗鲁但是可比周清梧那温吞的模样麻利多了。后来孟初晞发现不是周清梧斯文,是这小姑娘谦让,家里稍微好些的菜她都紧着孟初晞,自己就埋头吃饭,菜吃的也少。

发现这个问题后,孟初晞也就养成了习惯,第一件事是拿干净筷子给她夹菜。把冬笋和肉片夹了好几筷子放到她碗中:“你先尝尝我手艺好不好。”

每次这话就把周清梧堵住了,她夹了笋片放入口中。冬笋特别嫩,过水后那种麻味完全没有了,鲜嫩的笋被热油锁住了鲜味,一口咬下去又脆又嫩还有股甜味。加了醋后略带一点酸味更是把笋的鲜美衬托出来,开胃爽口,即使是有些粗糙的杂粮饭也显得十分美味了。

周清梧不会说话,抬头间孟初晞看见了她的脸,那双大眼睛在孟初晞面前就像会说话一般,那里面熟悉的满足和欢喜洋溢出来,鲜活得像春天里绽放的花儿一样。

不等她比划,孟初晞笑着接了话:“特别好吃,我特别棒对不对?”

大眼睛里的羞涩一闪而过,随即便是十足认真的认同,点着头的小姑娘着实太可人了,让孟初晞又忍不住捏了捏她的脸。

嗯,嫩嫩的有点肉了,比之前削瘦蜡黄的模样强了许多,于是某人忍不住多模了几下。周清梧脸红的厉害却也不躲,乖乖地任由孟初晞□□,眸子也是湿漉漉的无辜而可爱,看得孟初晞恨不得上去好好捏一把。

到最后她还是按耐住了自己这蠢蠢欲动的心思,收回手又给了夹了青菜,叮嘱她吃饭。

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