农门娇娘来种田 第342节(2 / 2)
“晚上你警惕着点儿,二爷说那人不是善类。”
卫峮闻言,也轻声的回答:
“放心吧东家,我让那个值夜的三白回家,我在楼上值夜。”
“好。”林素放心的点点头,站在一旁拨弄算牌。
“叮……叮……叮……”
铃铛被晃得发出声响,戴喜看着眼铃铛的房间号,亲自上楼。
伙计跟厨娘们已经开始收拾东西,准备下工了。
很快,戴喜“蹬蹬蹬……”的下楼,看着要走的几个人,说:
“你,还有你们俩留下加工,其他人回去。”
被点名留下的三个人很高兴,忙不迭点头,厨娘穿上围裙,赶紧做准备。
加工相当于现代的加班,会多给工钱。
戴喜把人点完,拿着菜谱重新上楼。林素把其他下工的人打发了,随后冲着伙计跟厨娘说:
“先去烧水,估计一会儿要沐浴的。”
“是,东家。”三个人应下,赶紧去后院。
黄雨从后面过来,看着林素屈膝行礼,说:
“夫人。”
“红霞呢?睡了?”
“在房里躺着呢,说是有些腰酸。”黄雨说完又问,“夫人可是有事儿要吩咐?”
“没事儿。”林素说完,拉着她压低声音的说,“晚上在我房里睡,客栈来人了。”
说的没头没尾,但是黄雨却明白她的意思。
重重颔首,说了句“奴婢先去准备”,便离开了。
戴喜下楼要去后院找媳妇儿,被林素喊下,走上前看着点菜的单子。
十个菜,倒是没少点。
林素蹙眉,看着他轻声的说:
“你没跟他说吗?咱们客栈早饭免费,晚饭、中饭花钱的。”
“我说了,可人家就要这十个菜,还说要坛上好的酒。”戴喜说完看了眼楼上,又道,“脾气不咋好,挺凶。”
林素见状,把单子拿过来,轻声地说:
“你去喊你媳妇儿,我先把菜备了。要酒就给他,好酒不多,但是那几坛陈酿可以拿出来。”
“知道了,嫂子。”戴喜说完,去后院喊媳妇儿。
林素一边走一边看着单子,基本上点的东西家里都有,还不至于掉链子。
来到后厨,冲着伙计轻声地说:
“去拿两块五花肉回来,还有咸茄子跟黄瓜钱。”
“是,东家。”
林素把剩下的那块豆腐拿出来,切成薄片。又把豆角丝泡水、木耳泡水,做着准备工作。
很快,张菁从后面过来了,看着忙碌的林素,说:
“嫂子,我来了。”
“你掌勺,我给你打下手。”
“好。”张菁边说边把围裙套上。
红烧肉,香煎豆腐,鱼香茄子,酸辣土豆丝,鸡油豆角丝,拔丝地瓜,锅包肉,蒜泥五福,鸡蛋羹,萝卜汤。
足足点了十个菜,光饭钱就得二两三钱银子。
张菁把红烧肉添上黄酒炖上,扭头看着林素开口问:
“嫂子,楼上到底来几个打尖儿的啊?我听喜子说就两个啊。”
林素正在炸东西,听到这话好笑的摇摇头,说:
“可不就两个!钱多,烧的。”
张菁听到这话,附和的点点头,继续做菜。
除了钱多,实在找不出第二个理由。
几个灶一起做,很快十个菜出锅。每一道菜都由林素精心摆盘,然后喊了伙计给上菜。
张菁擦灶台,看着都端走的饭菜,喃喃的道: