第69章（2 / 2）
爹，栗子烧鸡，到时候鸡肉给斩大块儿的，保准你吃的舒坦，我再给你倒两白酒，再去老幺家买块豆腐，凉拌了，吃得过瘾！
沈老头拍拍儿子的肩膀，老五，还是你会享受。
章节目录 第 79 章
沈余没吹牛, 还真的就去沈老幺家去买了一块豆腐，他们家的豆腐是上午做一板, 下午做一板，然后担到别的村子去叫卖。
沈余还以为没有的, 结果这天可巧了。沈老幺想吃豆腐了，给留了一块儿准备晚上吃, 听说沈余要买豆腐，沈老幺媳妇就给卖了，一块豆腐五文钱两斤的量，吃了多浪费呀！
余小子, 下次要吃豆腐还来婶子家呀！
沈余点点头, 好的。
至于沈老幺卖完豆腐回来, 会不会跟他媳妇吵起来, 沈余就不清楚了。
凉拌豆腐是个简单的活, 压根就不需要什么技术, 只要放点盐，放点酱油，放点醋最后再撒点小葱, 有条件的还可以弄点皮蛋。但是，沈余他没有条件，最后就只弄了一点葱花。
就这样子, 沈老头照样吃的很满足。
要说栗子烧鸡，这道菜那是真的好做，沈余就只给沈刘氏说了一遍板栗烧鸡的做法, 她就知道了大致的做法。最后做的时候还放了一点木耳，木耳是几个小丫头在山上摘的，提前用水泡发，烧的差不多的时候再放下去，或许是沾了汤汁的光系，木耳吃起来味道都挺好。
出锅的时候，整个屋里都洋溢着鸡肉炖栗子的香味，家里的小孩子一溜得望着灶台上的那两钵子的栗子烧鸡，眼都不眨，一个劲的吞口水。
不光小孩子看的流口水，大人也没好到哪里去？这道菜的颜值太高了，颜色金黄透亮、汁浓醇厚，一个个栗子点缀期间，不时还能看见一两个木耳，哪怕沈刘氏没有尝，也知道这菜的味道错不了。
伯娘，给我尝一个好不好？沈立夏馋的直吞口水。
沈刘氏看着这一个个跟小雀子一般的小孩子，心软了一下，好，给你们一人一个栗子，吃完可就没了。
伯娘，你可真好。
沈刘氏笑笑，小孩子嘛！她把栗子挑起来一个个吹凉，然后再一个个分了下去。
沈宋氏端了饭进去，回来正好看见这一幕，微微摇摇头，大嫂，你也忒惯着他们了。
沈刘氏也不在意，几个小孩子能吃得了什么？
沈立夏迫不及待将栗子放进嘴里，立刻就被那香甜软糯、还微微带点咸的口感给征服了，她看看杵在一旁的老娘，还是没敢开口。算了算了，等一下上桌就能吃到了。
沈老娘看着眼前这金黄透亮，一看就特别好吃的栗子烧鸡，却是一点食欲都没有，她可怜的鸡呀！叫声洪亮、跑得还贼快的大公鸡，就这么上了餐桌。
说是没有食欲，动筷的时候确实毫不含糊，好歹也喂了那么长的时间，不是吗？
嗯，鸡肉滑嫩，好吃！
嗯，栗子绵软，又香又糯，好吃！
对今天晚上的晚餐，沈老娘给了十二分的好评。要是没杀她的鸡就更好了，她觉得可以给打个十五分。
沈老头暗搓搓瞟了老婆子一眼，一起过了小半辈子，什么德性他沈老头能不知道？
他心满意足的将钵子里面最后一点汤汁给泡了饭，嗯，这鸡弄得好，下次再让老五去弄点栗子来，那两只鸡也留不得。
总之，栗子烧鸡得到了沈家上上下下二十口人的一致好评。
又过了一日，沈老头叫上另外两个儿子，老二老三，背上背篓，我们去把那再生稻割回来。
算算时间，已经是十月十二，田里的再生稻早就该收了，一直拖到现在，估计都有不少掉田里了。
好咧，爹我去拿镰刀。
老头子，要不要我也跟着去？沈老娘问。
沈老头拒绝道，不用，也没有多少，我跟老二老三，下午老大也来，最迟明天也就差不多了，你跟几个媳妇把院子收拾一下，等我们回来也好晒。
哦。
出去也就过了一个小时的样子，沈老三就背了一个背篓回来，娘，爹说这是老五送的那小片，这都黄得掉了，爹让单独放起来，说是明年换给几个堂叔他们做种。
沈老娘摸了一把稻子，长得还挺饱满。
那是，爹说这再不收，下午准得发芽了。
好，你倒那里，我给隔开，看见明年的效果好不好？沈老娘指了一块儿，笑着说道。
沈老三将稻子倒在空地上，然后又背上背篓马不停蹄的又去了牛角山。
沈老娘将稻子摊开晒了起来，这种再生稻不长，也就只有二三十公分，收的时候就是跟着稻秸一起收回来。等晒得差不多，然后再用连枷脱粒，再晒干就可以收起来储存了。
再生稻不如正经稻子打得好，照料得再好，一亩也就两三斗，不过也算额外的收获的，毕竟再生稻不用再缴税。要说沈村的地理位置也是奇特，两季稻种不行，一茬又太荒地，田里还能留个两季稻，地里就完全只能慌着了，或者种冬小麦种一茬了。
沈家就是如此，九月半的时候，又种了八亩冬小麦，明年打算再种二十亩，豆子不用再种来卖钱，就可以多种点小麦了。
这次，一连忙了五天，打了二十多斗的稻谷，算起来也有两百多斤，也算不错的了。
沈余就跟个废人似的，晒不用他，使连枷他又没有这能力，煮饭也不用他，就连看鸟雀也是立夏帮忙看的，压根就不用他。
沈老头将稻谷收进谷仓，又闲了下来，他最近还继续琢磨着他的椴木香菇，但是他都已经种下菌种有五个月了，一点有没有发菇子的意思，可把他愁的呀！
老五，你过来。
沈余放下手里的布袋子，问，什么事儿？