第186章 厨神(1 / 2)
忙乎了一上午终于将菜全部做好了,一道道菜颜色鲜艳、味道扑鼻,齐齐的摆在朱寿面前。“嗯这菜的色泽不错,菜相也很好看看了让我很有食欲。”又嗅了嗅道:“气息挺香的,我都忍不住要流下来口水了。”
这第一道菜是一只烤鸭挂在架子上,朱寿心道:“这就是古代版烤鸭色泽略黄,柔软淡香。不错不错”怀着种种期待朱寿用筷子夹起。
轻轻的放在口中吃进嘴里更是酥香传来,鸭肉虽肥却不腻这咬下去只觉一种舒适的感觉,味道鲜美,不咸不淡刚刚好咽了下去朱寿又吞了吞口水道:“这菜的名字叫什么”
蔡九阳道:“回太子话,这道菜叫做赶鸭子上架,卖鸭子的农民嫌给的钱少,负责菜源的官员就强行将鸭子带进了皇宫,现在鸭子在架子上所以叫做赶鸭子上架。”
“好家伙,将鸭子放在架子上就叫做赶鸭子上架。赶鸭子上架太难听了,这菜名必须得改,就叫京城烤鸭”
“京城烤鸭好啊”众厨师擦了擦脸上的汗齐声叫好。他们悬在半边的心终于落下了,忍不住舒了一口气。这第一道菜就算是过关了。只希望接下来的菜做的也让太子可口啊。
这些厨子可都是想留下来的。
朱寿将筷子递给韵儿道:“你也尝尝味道挺不错的。”又看向朱厚炜道:“小炜,你也吃点。都是有营养的食物,你要多吃才能长个子哦”
朱厚炜笑道:“皇兄更应该多吃,小炜都快赶上你了。”
朱寿尴尬一笑,确实如此,朱厚炜现在只比他矮个小半头。万一被他赶上那就不好了。
“韵儿,你吃这里,这里的肉营养更丰盛”朱寿指了指。
韵儿微微一笑便夹了一块鸭肉放在嘴里,眼睛突然一亮,嘴巴微微翘起,大喜道:“殿下韵儿从来没有吃过这么美味的食物真是太好吃了”
“哈哈好吃你就多吃一点”朱寿心情愉悦的笑道,“去再给我取一双筷子、一张椅子。我要和我的韵儿共进美食”
“皇兄,我们以后是不是都能吃到这么美味的食物了”朱厚炜虽然久居皇宫,可也没有吃过这么好吃的食物。蔡九阳到御膳房才是不久前的事。所以他并没有尝过。
朱寿点了点头,“以后你每天都会吃到这么美味的食物的”
王公公给朱寿又搬来一张椅子、朱寿拿起筷子开始品尝第二道菜,这菜是做的一条鱼,朱寿看着倒有点像他那个年代的红烧鱼。
吃在口中那鱼肉就像水一般滑,直接就滑进了咽喉最后到了肚子里。“鱼肉味鲜嫩咸香,色泽红润发亮。真是一道好菜,而且给我的感觉也很奇妙我还没有嚼就被我吃到了肚子里这感觉这美味过瘾来来来韵儿你快点也尝尝”
韵儿点了点头便去夹那鱼,“嗯好吃比那鸭肉还要好吃呢菜相呈黄黑,有玉石琥珀光的光泽,给人一种半透明感。少刺,肉细、味鲜,嫩如脂,入口即化。真是太棒了”
“殿下这道菜叫做鱼肉百姓。都是低价钱从渔民那里买来的。”