第75节(1 / 2)
最开始拿到小鸟的评审,把胖乎乎的小鸟传递给其他评审们看。
最后一位评审,拿着胡萝卜雕刻出来的小鸟。他看了一会儿,然后当着所有人的面, 笑眯眯地把这只小胖鸟揣进了自己的兜里。
“我带回家哄家里的小外孙女。”这位老师笑眯眯的说道。
其他评审:……
无耻!他们也想带回家哄小孩玩!
可惜辛欣只雕刻了一只胖乎乎的小鸟出来,其他评审想要也没有了。
刚出锅的竹筒饭, 因为是密封的容器,竹筒将食材都包裹住了,封锁住了所有的香味。打开竹筒,热气伴随着竹子的清香扑面而来。
经过之前的那位厨师科普, 评审们对辛欣的手艺很是期待。
大家也米客气,一人挖了俩勺竹筒饭, 竹筒里就空了。
蒸煮出来的米饭,香软而适口。竹筒饭里不单单是只有米饭,还有其他的配料。藏在米饭里的腊肠丁, 本身的咸香混合在里面。竹筒饭里没有油,但是腊肠丁有,在蒸的过程中,腊肠丁将油分享给了每一粒米饭。
虽说有油份的加入,却不会让人觉得腻味。这要归功于软糯的豌豆,滑嫩的香菇,清甜的胡萝卜。还有最重要的容器——竹筒。
仅仅一勺,就能够吃到食材融汇在一起的味道。
“唔,好吃!就是少了点。”一位评审最先吃完碗里的竹筒饭,他笑着给辛欣举起了大拇指,“味道真的很不错。”
还想再吃一点的评审们,有些遗憾的看着空空如也的竹筒。
份量好少啊。
可这也是规定,怕份量多了,吃撑了就不能试吃其他学生们做的美食。
“挺好的,竹筒饭其实也有许多种做法。你的这种做法比较简单,但是也考验调味料的量度,你好像只给了一点盐?”一位评审问道。
这一点盐恰好是很重要的一个味道。
如果给少了,整个竹筒饭里都会觉得过于清淡。
“是的,我只加了一些盐。考虑到本身就给了味道比较重的腊肠,如果再加入其他的味道,可能竹子的清香会体现不出来。”辛欣回答道。
评审们互相看看,然后宣布了结果。
“可以了,我们也不用商量了,过了!”
“谢谢老师。”
辛欣拿到通过的审核结果,完全是在大家的意料之中。
一连几天的试吃审核,终于结束了。
料理社团的社长冯修言也松了一口气,再也不用担心会有人来挖自己的墙角了!
美食节上的摊位选择随即进行抽取。抽取到的摊位,现在就已经可以开始布置起来了。
京省大学的美食节,届时会对外开放。无论是校内的学生,还是校外的市民,都能品尝到学生们做的美食。
在京省校园的官方微博上,也公布了美食节的消息。
京省大学v:“十二月二十四日,我们美食节上不见不散哟~[心][心]评审团的试吃已经结束了,给大家放一波福利图。[图][图][图]”
另一边,辛欣的后援团微博也发布了一条消息。
“约吗?辛欣做的竹筒饭[图]”
许多关注辛欣的粉丝们,发现自己似乎有机会可以吃到辛欣做的美食,立刻圈好时间,打算到时候就去美食节上碰碰运气!
……
辛家的餐馆,现在的名气也不同以往。
望着座无虚席的小餐馆,辛欣一时间有些感慨,她从未想过自己可以重生回来,改变家人们的未来,还有,她自己的未来。
站在收银台旁边的戴羽芬,看到了站在店门口的辛欣,冲她喊道,“傻站在外头干什么呢?不冷吗?”
“不冷,我穿得挺多的。”辛欣笑着走进了餐厅,“妈,你今天穿的衣服真好看。”
“是吧?我也觉得挺好看的。”戴羽芬美滋滋的说道。
她现在也有多余的时间来打扮自己了。
遗憾的事是之前错失了儿女们的成长,再也弥补不回来了。
“辛欣,你怎么这个时候回来了?”戴羽芬问道。
“过来看看你们。对了,妈,我爸在哪呢?我得到了一个新的消息。”辛欣这次过来,就是为了这个消息。
她加入了美食圈之后,对餐饮业的消息也变得灵通了起来。
就在前几天,杨进就告诉她,有一位纪录片导演正在寻找国内有名的美食。辛欣就立刻反应过来了,是那部红遍全国的纪录片!
这部以美食为题材的纪录片,由国家台发行推广,不仅在国内引起了广大的热议,在国外也有不小的影响力。
这是一个机会!
爆红的美食纪录片让里面的每一家餐馆都出了名,辛欣自然希望辛家餐馆也能被加入其中。
她这次回来,就是为了跟辛铭说起这件事。
光凭借她一个人是不行的,辛铭也得准备起来。再用俩人认识的人脉,在那位导演面前挂个名,剩下的就是等待了。