第64节(1 / 2)
辛欣问道,“我今天中午要做销魂锅包肉,你喜欢吗?要是不喜欢的话,我另外再准备一道菜。”
“销魂锅包肉?除了不能吃特别辣的菜之外,我没什么忌口的。”王千秋已经很久不吃锅包肉了,差不多都快忘了是什么味道了。
“这道锅包肉不辣。不仅不辣,还是酸酸甜甜的味道。”
辛欣和王千秋来到六号食堂。
“你在外面坐一会吧。”辛欣说道。
“我能和你一起进去吗?”王千秋不想一个人坐在食堂里。
“行,跟我一起吧。”
王千秋跟着辛欣走,直接进入了厨房里面。
辛欣很熟门熟路,她笑眯眯地和食堂阿姨打了一声招呼,“阿姨,我来了,这是我朋友,今天我请她吃饭。”
“辛欣你来啦。哟,你朋友也挺漂亮的。现在年轻女孩子可真是一个比一个漂亮。”
蔡阿姨负责汤水的,她刚炖上汤,转身就看到辛欣来了。
王千秋微笑不语,标准长辈面前的乖宝宝。
“这一屋子美女哪个不漂亮?”辛欣道。
“你就使劲夸吧,夸了我们也不给你加餐。”蔡阿姨乐呵呵道。
“我知道,我知道,我自己动手嘛。”
王千秋看着辛欣和食堂的阿姨们说说笑笑,有些不自在站在旁边微笑。
还好辛欣知道她还站在旁边插.不上来话,与蔡阿姨说了几句话就去系上了围裙,她对王千秋问道,“你要不要也系围裙?”
“不用了吧?我就看着你做。”王千秋对厨艺是一窍不通,也没打算给辛欣搭把手,免得到时候把厨房给炸了。
“那你等会别靠太近,油烟味到时候粘衣服上,不好消。”辛欣点头说道。
“嗯,好。”
辛欣先去洗了洗手,然后才去拿食材。
“用不用我们帮忙?”
这会儿不算忙,阿姨们打算给辛欣打打下手。
“不用不用,我自己来就好。”辛欣连忙拒绝了。
见辛欣不需要帮忙,食堂阿姨们就去忙自己的活了。
辛欣把一块猪肉放到案板上切成片,她动作利索,下刀时想也不想,速度快到让旁边看着的王千秋感到担心,就怕辛欣一不小心切到了自己的手指。
很快,王千秋就知道自己担心太多余了。
转眼间,一盘切好的猪肉片就被辛欣端了起来,她又切了一些姜片,放入猪肉片里面,再撒了一些盐,倒了一些料酒进去腌制。
考虑到是两个人的饭食,辛欣把份量做得足足的。
在腌制猪肉片的时候,辛欣又拿来胡萝卜用削皮刀削皮,接着又去洗葱。葱段和胡萝卜丝过一会儿都要放进锅里翻炒。
王千秋看食堂阿姨们都离这一块儿有些远,但是还是不适合和辛欣聊起柯和豫。
她叹了一口气。
王千秋来找辛欣的决定,其实全凭冲动。
在得知柯和豫被校园里的鸟类捉弄的时候,王千秋说不上来自己心里是什么感觉。也许是老天爷对这种渣男看不顺眼。
两年多的时间,她做的蠢事太多了,与柯和豫相恋,就是她做的最大的一件蠢事。
被分手了后,王千秋的理智都回归了。
说实话,比起发现柯和豫是个渣男,王千秋更接受不了的事是——
看走眼之后的难堪。
偏偏这种难堪,还是自己心甘情愿造成的。
现在再后悔也遗忘不了那一段记忆。
就在王千秋自怨自艾的时候,辛欣已经把糖醋汁调好了,她正在把猪肉片放进土豆淀粉里面泡一泡。
锅包肉需要经过两次煎炸,控制火候和时间尤为重要。
在给锅包肉裹上糖醋汁的时候,辛欣毫不费力的把锅颠了颠。
一片片已经有了脆皮外衣的猪肉片腾空而起,再落入锅中,连同胡萝卜丝和葱段一起,已经均匀地沾上了糖醋汁。
王千秋没见过辛欣做饭,只知道这个女孩会做。
直到今天,她亲眼看着辛欣做好了一盘色香味俱全的锅包肉,才知道辛欣真的很会做菜。
金灿灿的锅包肉落在盘子里,光看这盘锅包肉的色泽,王千秋就敢说味道一定很好。
食堂里有备着蒸好的大米饭,辛欣直接要了两碗,然后端着一盘锅包肉出去了。
这一大盘锅包肉,足够她和王千秋两个人分着吃了。